Bắp rang bơ làm giảm trí nhớ.

Ăn càng nhiều những thực phẩm này thì bạn càng có nguy cơ mất trí nhớ khi về già, cùng xem đó là gì và hạn chế ăn ngay từ bây giờ để tránh “hậu họa” về sau nhé.

Kẹo cao su

Có thể bạn chưa biết nhưng những chất làm trắng được sử dụng trong quá trình chế biến kẹo cao su có chứa một lượng độc tích rất có hại cho sức khỏe. Chưa kể, các chất chống oxy hóa trong kẹo cao su cũng sẽ có tác động tiêu cực đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Bắp rang bơ

Bắp rang bơ làm giảm trí nhớ.
Bắp rang bơ làm giảm trí nhớ.

Bắp rang bơ đứng đầu danh sách thực phẩm làm giảm trí nhớ. Phần lớn mọi người ăn bắp rang bơ hàng ngày do tính tiện lợi cùng hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, thành phần tạo hương thơm cho món ăn này lại là diacetyl.

Trong khi đó, nghiên cứu cho thấy diacetyl là loại chất hóa học gây nên mất trí nhớ và ảnh hưởng tới phổi. Nó có thể thâm nhập vào hàng rào máu não (hệ thống phòng thủ não bộ) và tạo điều kiện cho các chất gây hại đi vào dễ dàng hơn.

Bia

Uống nhiều hơn hai lon bia một ngày làm tăng khả năng bị mất trí nhớ của bạn. Qua khảo sát cho thấy, đàn ông sử dụng đồ uống có cồn trong suốt 20 năm có nguy cơ mất khả năng ghi nhớ cao về sau

Uống rượu bia quá mức cho phép con có thể phá hủy các tế bào thần kinh gây có ảnh hưởng tới chức năng nhận thức của não bộ nữa.

Quẩy

thuc-pham-cang-an-cang-nhanh-mat-tri-nho-nhung-van-nguoi-me-suckhoenhivn-0828

Quẩy có chứa hợp chất vô cơ nhôm. Nếu ăn hàng ngày, hàm lượng nhôm trong cơ thể sẽ tích dần lên, khó bị lọc bỏ hết. Khi cơ thể tích tụ quá nhiều nhôm, các tế bào não, dây thần kinh sẽ bị nhiễm độc, có thể mắc các bệnh về thần kinh, mất trí nhớ, thậm chí chứng Alzheimer khi về già.

Dưa chua

Đây là món khoái khẩu của rất nhiều người. Nhưng bạn có biết rằng thường xuyên ăn dưa chua sẽ khiến cơ thể lưu trữ nước và natri, tăng nguy cơ bị bệnh tim mạch.

Theo cảnh báo của các nhà khoa học thì ăn quá nhiều đồ chua lại làm mất cân bằng độ pH trong cơ thể, từ đó ảnh hưởng tới chức năng của não bộ, gây mất tập trung và suy giảm trí nhớ.

Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có chất nitrit là chất gây ung thư hàng đầu, vì vậy nến ăn liên tục trong thời gian dài sẽ có nguy cơ mắc ung thư.

Gan lợn

Trong gan lợn chứa hàm lượng Cholesterol rất cao. Cholesterol là nguyên nhân hàng đầu dẫn tới xơ vữa động mạch, gây chứng cao huyết áp, bệnh tim mạch, giảm hoạt động của não bộ bởi vậy không nên ăn quá nhiều gan.